June 6, 2023

Deklarationspflicht beschlossen

Bundesrat beschliesst Deklarationspflicht

Per 1. Januar 2024 müssen der Energie- und Wasserverbrauch sowie die Reinigungsleistung in den technischen Unterlagen und auf einer frei zugänglichen Webseite gemäss der europäischen Norm EN IEC 63136:2019 angegeben werden. Eine Energieetikette gibt es nicht für gewerbliche Geschirrspüler.

Die Schweiz nimmt hier eine Vorreiterrolle ein, denn in der EU gelten noch keine gesetzlichen Anforderungen für gewerbliche Geschirrspüler. Sollte die Europäische Kommission Anforderungen beschliessen, strebt die Schweiz eine Harmonisierung an.

Weitere Informationen finden Sie auf der BFE-Webseite auf Deutsch, Französisch oder Italienisch.

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Deklarationspflicht beschlossen

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November 10, 2022
Stromsparen mit EnergieWorkshop

Die Themen rund um Energie und Stromsparen beschäftigt aktuell viele Gastronomiebetriebe infolge ansteigender Energiekosten. Mit unserem EnergieWorkshop von EcoGastro unterstützten wir in der vergangenen Woche drei Gastronomiebetriebe bei der Ausarbeitung von Energiesparmassnahmen.

Förderbestimmungen

EcoGastro wird realisiert durch Eartheffect und unterliegt den Förderbestimmungen von ProKilowatt, dem Förderprogramm des Bundesamtes für Energie. 

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